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7月20日(月祝)

コメは石油でできている?

篠原信氏

農業研究者・農学博士

■K008
■7月20日(祝)3限
■【同朋高校】B号館 5階[総合実践室]

コメは石油でできている?
「お米は“石油”がないと作れない」ーそんな事実を知っていますか?肥料や農機、輸送まで、日本の食は石油に大きく依存しています。いま中東・イラン情勢の緊張が高まる中、米や野菜、肉までもが作れなくなる危機が迫っています。ニュースの裏で何が起きているのか。食卓から世界を読み解くお話です。

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